Elkészítése: Túróból, reszelt
sajtból, párolt spenótból, pirított hagymából és tojásból szerecsendióval és
bazsalikommal tűszerezett masszát készítünk, leveles tésztával bélelt formába
simítjuk, beleültetünk 6-8 nyers tojást, tésztalappal betakarjuk, pirosra
sütjük. Langyosan kínáljuk.