Hozzávalók: 3 húsleveskocka, 10
dkg spagetti, 10 dkg reszelt sajt, 1 dl tejföl, 2 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, 1
tojássárgája, só, törött bors.
Elkészítése: A leveskockákat 1 l
vízben feloldjuk, és vajas rántással berántjuk. Megsózzuk, borsozzuk. A
spagettit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Elkeverjük a levessel, a tejfölben
elkevert tojássárgájával, és reszelt sajttal tálaljuk.